Zuppa farro, lenticchie e canapa 228gr | Shop Salento Km0

Zuppa farro, lenticchie e canapa 228gr

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Zuppa farro, lenticchie e canapa 228gr

Pralina Srl

Prezzo3,37 €
 
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La Zuppa farro, lenticchie e canapa, fa parte della linea "Biodiverse" che Pralina Srl ha ideato per valorizzare le varietà locali e i piccoli produttori del Salento. Questa zuppa reinterpreta alla tradizione gastronomica pugliese e propone il sapore delicato del farro insieme a lenticchie e canapa, in una ricetta nutritiva ed equilibrata. Un piatto pronto da portare in tavola da solo, in una gustosa monoporzione da scaldare al microonde, oppure come ingrediente di zuppe e minestre, o ancora come accompagnamento. Una soluzione gustosa, semplice e veloce, senza rinunciare all'originalità e alla sostenibilità. Le "Biodiverse" sono tracciate tramite tecnologia Blockchain: scansionando con uno smartphone il QRcode sull'etichetta, è possibile conoscere tutta la filiera di produzione: come e da chi sono state coltivate le materie prime e come sono state trasformate in vellutata. Un sistema per conoscere tutto il processo di produzione in un'ottica di trasparenza e sicurezza alimentare.

Ingredienti: acqua, lenticchia secca reidratata, cipolla, olio di oliva, carote, passata di pomodoro, farro reidratato*, sedano, semi di canapa decorticati, sale, salvia e rosmarino.   *contiene glutine

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