Vellutata cicerchia e pomodori secchi 228gr | Shop Salento Km0

Vellutata cicerchia e pomodori secchi 228gr

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Vellutata cicerchia e pomodori secchi 228gr

Pralina Srl

Prezzo3,37 €
 
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Fanno parte della linea "Biodiverse", queste vellutate di Pralina prodotte con antiche varietà locali di legumi e cereali, coltivati esclusivamente in Puglia e nel Salento, da realtà agricole giovani e sostenibili. La Vellutata di cicerchia e pomodori secchi, unisce al gusto delicato della cicerchia (un antico legume quasi dimenticato) il sapore intenso del pomodoro secco, per un piatto pronto da portare in tavola da solo, in una gustosa monoporzione, come ingrediente di zuppe e minestre o come accompagnamento per piatti di pesce. Una soluzione gustosa, semplice e veloce, senza rinunciare all'originalità e alla sostenibilità. Le "Biodiverse" sono tracciate tramite tecnologia Blockchain: scansionando con uno smartphone il QRcode sull'etichetta, è possibile conoscere tutta la filiera di produzione: come e da chi sono state coltivate le materie prime e come sono state trasformate in vellutata. Un sistema per conoscere tutto il processo di produzione in un'ottica di trasparenza e sicurezza alimentare.

Ingredienti: Cicerchie secche reidratate, olio di oliva, pomodori secchi, basilico, sale, aglio, origano

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