Orecchiette di Farro 500gr | Shop Salento Km0

Orecchiette di Farro 500gr

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Orecchiette di Farro 500gr

Fontanelle

Prezzo3,80 €
 
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Le Orecchiette di farro dell'azienda Fontanelle, sono prodotte con farina di farro coltivato nelle campagne di Otranto, a pochi chilometri dal mare, senza pesticidi nè concimi chimici. Il farro è un cereale di antichissimo utilizzo, ricco di proteine e sali minerali ma povero di glutine. Le Orecchiette di farro sono un prodotto non pastorizzato, essiccato lentamente a basse temperature per 72 ore: questo permette di mantenere intatte tutte le proprietà più nobili della farina. 

Ingredienti: semola integrale di farro, acqua

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