Mezze maniche rigate di grano Cappelli macinato a pietra 500gr | Shop Salento Km0

Mezze maniche rigate di grano Cappelli macinato a pietra 500gr

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Mezze maniche rigate di grano Cappelli macinato a pietra 500gr

Azienda agricola Chiriasi

Prezzo3,20 €
 
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L'azienda Chiriasi produce le sue materie prima nelle fertili terre di Nardò, a ridosso dal Parco di Portoselvaggio. Il grano Senatore Cappelli, conosciuto per le sue caratteristiche organolettiche e nutrizionali e il suo ridotto contenuto di glutine, viene trasformato per dar vita ad una pasta artigianale di ottima qualità, riconoscibile per la porosità tipica di un prodotto non industriale. Queste Mezze maniche rigate riprendono un classico formato adatto ad ogni tipo di accompagnamento. La macinatura a pietra della farina consente alla pasta di mantenere inalterate le qualità nutritive più nobili, come il germe di grano.

Ingredienti: semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua

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