Maritati di grano Tumminia macinato a pietra 500gr | Shop Salento Km0

Maritati di grano Tumminia macinato a pietra 500gr

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Maritati di grano Tumminia macinato a pietra 500gr

Azienda agricola Chiriasi

Prezzo3,25 €
 
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I Maritati di grano Tumminia dell'azienda Chiriasi propongono un classico formato della tradizione pugliese (orecchiette e maccheroni "maritati") in una versione con farina di grano Tumminia, un'antica varietà di frumento apprezzata per il suo ridotto contenuto di glutine. La farina macinata a pietra e la lenta essiccazione ne fanno un alimento ricco di sostanze nutritive come il germe di grano.

Ingredienti: semola di grano duro Tumminia, acqua, sale

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