Farina di grano Cappelli tipo 2 - 1kg | Shop Salento Km0

Farina di grano Cappelli tipo 2 - 1kg

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Farina di grano Cappelli tipo 2 - 1kg

Azienda agricola Chiriasi

Prezzo2,50 €
 
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Una farina semi integrale, macinata a pietra lentamente a basse temperature per mantenere inalterate le qualità più nobili del chicco, compreso il germe di grano: è questa la Farina di grano Senatore Cappelli tipo 2 dell'azienda Chiriasi. La farina tipo 2 è una buona fonte di proteine, fibre, sali minerali e vitamine. Possiede una buona forza proteica e per questo è adatta a lievitazioni lunghe per la preparazione di dolci, pane, facacce, pizze, pasta.

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