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BOX SENATORE CAPPELLI

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BOX SENATORE CAPPELLI

La BOX SENATORE CAPPELLI è pensata per chi ama questa antica varietà di frumento dalle fantastiche caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Il grano duro Senatore Cappelli, un tempo molto diffuso nel sud Italia, è stato riscoperto negli ultimi anni soprattutto per il suo ridotto contenuto di glutine. Ottimo per la preparazione di pasta, pizza, focacce, dolci, è prodotto dai piccoli agricoltori di Salento Km0 senza utilizzo di prodotti chimici e trasformato attraverso processi artigianali che ne mantengono intatte le caratteristiche più nobili. Questa box contiene diversi tipi di pasta, prodotti da forno e farine, anche macinate a pietra. 

La Box SENATORE CAPPELLI contiene:

  • 1 confezione di Orecchiette di grano Senatore Cappelli tipo 0 macinato a pietra 500 gr - Azienda agricola Chiriasi
  • 1 confezione di Riccioli di sagna di grano Senatore Cappelli macinato a pietra 500 gr - Azienda agricola Chiriasi
  • 1 confezione di Maccheroncini di grano Senatore Cappelli macinato a pietra 500 gr - Azienda agricola Chiriasi
  • 1 confezione di Semola integrale di grano Senatore Cappelli macinata a pietra 1kg  - Casa delle Agriculture
  • 1 confezione di Taralli di grano Senatore Cappelli 300gr  - Salento Km0
  • 1 confezione di Friselle di grano Senatore Cappelli 500 gr - Casa delle Agriculture
  • 1 confezione di Biscotti caserecci integrali di grano Senatore Cappelli 400gr - Azienda agricola Chiriasi

 

23,00 €
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